Категории


СЪЕДОБНЫЕ РАСТЕНИЯ

Как выращивать айву

У нас на участке растет айва. Плодоносит не хорошо. Довольно много отростков, они лезут и в пионы, и в клематис. Пробуем лопатой их выкапывать, но корни глубокие, исходя из этого результат временный. Осенью ветки обрезаем сантиметров на 15. Поведайте, прошу вас, как верно выращивать айву?

Нужно считать, что в этом случае речь заходит о японской айве, либо хеномелесе японском (Chaenomeiesjaponica), не высокий кустарникес прекрасными оранжево-красными цветками и желто-зелеными, жёсткими, очень сильно кислыми и терпкими плодами, чем-то напоминающими настоящую айву (Cydonia).

Вправду, в случае если за японской айвой не заботиться как нужно, она скоро расползается во все стороны, и совладать с этим бывает весьма тяжело. А уход за растением весьма простой. Во-первых, выбор места для посадки. Оно должно быть открытое, солнечное, но защищенное от сильных ветров, которые сдувают зимой снег, нужный для укрытия кустов, и не через чур низкое, чтобы не было застоя воды и холодного воздуха. Земля годится каждая, но предпочтительнее легкая и плодородная.

Во-вторых, ярок но уход. Он сводится только к прополкам, поливам и лёгкому рыхлению почвы в засуху. А вот обрезка, регулирующая плодоношение, японской айве не нужна. Она заключается лишь в удалении слаборазвитых, поврежденных, переплетающихся и лежащих на земле ветвей (они могут окореняться, давая дополнительную поросль).

У взрослых кустов также вырезают, ветхие малопродуктивные ветви, осветляя тем самым растение. Укорачивающая же обрезка, которую вы проводите каждый год, как раз содействует загущению куста и, быть может, воздействует на появление поросли. Читать далее

Грядка-клумба

Много лет назад мы с мужем занялись своим садом-огородом. Я думала, что это место для отдыха от города. Супруг в силу собственного воспитания думал, что клумбы лишь занимают место, а потому все их необходимо стереть с лица земли, а освободившееся место засадить картошкой. Но понемногу мы сошлись на одной мнению: в отечественном саду место и овощам, и цветам. Причем, на одной грядке.

Я начала просматривать статьи о совместимости растений, их влиянии друг на друга через выделяемые ими разные вещества. Определила довольно много занимательного и нужного.

Цветы, посаженные на грядках с овощами, завлекают пчел для опыления (я использую, не считая других, бораго — сажаю это растение при входе в тепличку). Высокие растения притеняют от солнца более низкие. Сочетание цветочных и овощных культур оказывает помощь ослабить атаки сорняков — к примеру, настурция (она стелется по земле, не давая шансов сорным травам).

Весьма обожаю изучать антипатии вредителей. Многие травы выделяют биологически активные вещества, и вдобавок быстро пахнут, что не нравится тем либо вторым видам вредных насекомых. К примеру, садовая петуния защищает бобовые растения. Выделения из корней бархатцев уменьшают поражение вторых растений грибными болезнями (особенно фузариозом), и вдобавок защищают от некоторых видов нематод. Слизни обходят стороной календулу и настурцию. Чабрец, календула и бархатцы отгоняют тлю и других от капусты. Томаты предпочитают соседство базилика, бораго, горчицы, петрушки, шалфея, поскольку эти растения создают надежный щит от вредителей. Читать далее

Выращивание рассады раннего картофеля

Весной и в июне, до начала массовой продажи, картофель много стоит. Исходя из этого хочется вырастить собственный урожай, пускай на эту пору в маленьком количестве, но ранний и экологически чистый.

Для этого пригоден семенной картофель лишь раннего срока созревания, к примеру сорт ‘Майка’, многими любимый за отменные вкусовые качества.

Сверхранний картофель выращивают через рассаду. Прекрасный результат дает посадка рассады картофеля под укрытие (пленку, а лучше — спанбонд).

Для подготовки рассады в январе раскладываю в помещении клубни для проращивания на свету. Грядки должны быть подготовлены заблаговременно, лучше с осени. Для этого прокапываю борозды на штык лопать, а из вынутой почвы формирую гребни. В теплые дни борозды отлично прогреваются, а в морозные — гребни промерзают. Почва становится рыхлой, легкой.

За 15-20 дней до посадки подготовленный картофель опудриваю золой. В то время как наклюнутся ростки, перекладываю картофель в картонные коробки с опилками. Опилки смачиваю водой с марганцем, . чтобы были чуть мокрыми, перемешиваю с печной золой. На дно коробки насыпаю опилки слоем 3-5 см, на них раскладываю картофель по схеме 10?10 см, сверху засыпаю опилками и закрываю пленкой. коробки ставлю в прохладное место.

В то время как ростки выходят на поверхность опилок, пленку убираю, коробки ставлю на свет — в этом случае стебли не растянутся, растения будут приземистыми.

Во второй половине марта, в теплый день, рассаду высаживаю в борозды, засыпаю почвой и формирую низкие гребни. Читать далее

Как правильно хранить лук

В северных и восточных районах России лук убирают во второй половине августа, в центре — в последних числах Августа, а мы, южане, выкапываем лук, когда он прекращает расти. Причем я жду, когда луковицы оденутся одной-двумя чешуями сухими, пожелтеет перо, высохнет шейка. Но убрать — добрая половина дела.

Чтобы головки лука отлично хранились, в течение одной-полутора недель просушиваю растения с пером на открытом воздухе в тени, а в дождливую погоду переношу под навес либо в помещение, где сквознячок гуляет. Чем лучше лук просушен, тем продолжительнее он не портится. Исходя из этого раскладываю его в один слой: в кучах перо запариться может и загнить.

Позже усохшие корешки и листья обрезаю, оставляя длиной 2-3 см шейку. В случае если покинуть шейку меньше, луковицы стремительнее шейковой гнилью поражаются. Потом в течение семи-десяти дней дополнительно подсушиваю и прогреваю репку в сушилке при температуре 25-30° — тогда репка будет лежать продолжительнее.

Луковицы покрыты сухими наружными чешуями. Они содержат мало влаги (14-16%) и довольно много разных красящих веществ, имеют фитонцидные особенности и исходя из этого, если не увлажняются в ходе хранения, то надежно защищают головку от заразы. Так лук приспособился переносить в состоянии покоя жару, засуху, пониженные температуры.

Поэтому-то лук храниться может как при температуре высокой (16-18°), необязательно в сухом помещении, так и при низкой (от 0 до минус 3°). В последнем случае не повредит более высокая влажность воздуха. Читать далее

Хранение лука

Шалот — занимательная разновидность репчатого лука. В народе его именуют домашним, либо многогнездовым. Но дело не в заглавии.

Сообщу сходу, что любви с первого взора с этой культурой у меня не получилось. В тот год моя луковая плантация напоминала сортоучасток.

И на фоне огромных плотных серебристо-белых луковиц Сноубола и роскошных темно-красных с фиолетовым отливом Ред Барона шалот казался даже не Золушкой, а гадким утенком. Выросли какие-то невзрачные, не весьма большие луковицы, действительно, их было довольно много, штук 8-10 в гнезде.

Для меня до сих пор остается загадкой, по какой причине пенсионеры-родители положили глаз именно на этого гадкого утенка. По образованию я агроном и прочла им целую лекцию о преимуществах салатных и полуострых сортов, похвалилась огромными Снежными шарами. Но папа заявил, что времени у них довольно много и им без отличия, почистить одну луковицу либо три. И забрал всю эту мелочь себе. А дальше…

Начнем издали. Салатные и полуострые сорта лука в простых условиях хранятся не хорошо, лежкость у них средняя (3-4 месяца), и к Новому году луковицы начинают прорастать. Острые сорта лука хранятся добрее — 8-10 месяцев после уборки, но к весне все равно прорастают, даже в холодильнике. Это биология, против нее не попрешь!

В общем, в июне лука у меня не было. Зеленый был, а репки — нет. А у родителей хоть и небольшой, но был. И это при том, что хранился он у них на кухне при комнатной температуре. Даже после года хранения он смотрелся так, как словно бы только что с грядки. Читать далее

Лук-шнитт. Выращивание

Любовь к разным пряновкусовым культурам я унаследовала от собственного отца. Бывший офицер, армейский летчик, выйдя на пенсию, он у себя на огороде выращивал в далекие 70-е годы растения, которые и сейчас являются если не экзотикой, то по очень мере уникальностью на дачных участках.

На малюсеньком огородике кроме распространенного овощного набора отец выращивал кориандр и тмин, эстрагон и иссоп, мяты и разные долгие луки. Все эти растения он с любовью именовал травочками-заправочками. Поэтому от него на мой огород понемногу перекочевали многие из них. Причем этот процесс был достаточно сложным, потому, что папин огород находится в Гусь-Хрустальном, а мой — в Винницкой области. А поведать я желаю про полюбившийся всей моей семье шнитт-лук.

Этот долгий лук еще именуют резанец либо скорода. Тоненькие трубчатые шиловидные листочки-перышки появляются сразу же после схода снега. При теплой солнечной погоде они скоро отрастают, и скоро их уже возможно использовать в пищу. На вкус шнитт-лук ласковый, сочный и менее острый, чем зелень простого репчатого лука.

Его характерной изюминкой есть очень стремительное разрастание. Из посаженного весной единственного перышка к осени образуется  целый   куст.  Поэтому исходя из этого я не срезаю лук, а выкапываю куст полностью, отделяю от него пару перышек, сажаю их на прошлое место, а другой куст забираю к себе для применения в пищу. Так он может продолжительнее храниться.

В то время как шнитт зацветает, его перья становятся неотёсанными и какими-то резиновыми. Читать далее

Выращивание мизуны

Вот уже второй год я выращиваю на огороде весьма увлекательное растение — капусту. Родом она из Японии, и кличут ее мизуной. Она отличается приятным вкусом, неприхотливостью и скороспелостью при выращивании.

Кочана мизуна не образует, а разворачивает собственные резные изумрудные листочки, словно бы выставляя их напоказ. Имеется у растения еще одна характерная изюминка: чтобы приготовить из него что-нибудь вкусненькое, нет необходимости вырывать его полностью — достаточно сорвать нужное количество листочков. Капуста таковой утраты даже не увидит и весьма скоро восстановится.

Мизуна весьма скороспелая, исходя из этого ее возможно высевать в два срока: ранней весной (в последних числах Апреля конкретно в грунт) и в июле (посевом на освободившиеся от ранних овощей места). Взрослые экземпляры заморозков не опасаются — по морозоустойчивости мизуна соперничает с брокколи либо брюссельской капустой. Именно поэтому она может красоваться на огороде среди самых поздних культур.

В прошедшем сезоне осень весьма затянулась и моя мизуна росла на огороде до декабря. Среди растений были и небольшие экземпляры, лишь начавшие расти, вот их-то я и решила выкопать и перевезти в городскую квартиру. Маленькие кустики высадила в горшки и так транспортировала.

Дома вынесла растения на застекленный балкон, поливала их частенько. Капуста оставалась прекрасной красавицей а также пустилась в рост. Обрывать у нее листочки для потребления в пищу мне не хотелось: было решено применять ее как декоративное растение. Читать далее

Самый большой огурец в мире

Самый громадный огурец в мире вырастил англичанин Альфо Кобб. Протяженность плода образовывает 91,7 см.

самый большой огурец

Страно, что прошлый рекорд в той же номинации также в собственности Коббу, а огурец был меньше всего на 2,5 см.

Пора уделить время огороду:

Выращивание рассады партенокарпических огурцов

Выращивание огурцов в коробках

Полив винограда

Уход за виноградом — это отдельная тема. Но я желаю поведать хотя бы кратко о поливе. Как и какое количество раз за сезон поливать? Существуют различные точки зрения, тут необходимо учитывать многие факторы. Но поливать нужно как минимум 4 раза за сезон:

•  весной  влагозарядный полив во время набухания почек;

•  после цветения, когда происходит усиленный рост побегов;

•   в   период  созревания ягод (но не позднее чем за 15-20 дней до сбора урожая);

•  последний полив — осенний, влагозарядный, после опадания листьев.

Я поливаю саженцы винограда в первоначальный год после посадки каждую семь дней (по 2-3 ведра в лунку под куст). Возможно это делать лишь теплой водой без удобрений, в случае если посадочная яма была отлично заправлена.

Побеги вырастают до 2-3 м (необходима чеканка в последних числах Июля, чтобы побеги до наступления зимы отлично вызрели — одревеснели). На второй год я сделала уже дренажные колодцы (по обе стороны куста на расстоянии 50-60 см) и поливала и в лунки, и в дренажные колодцы по 10-15 ведер под куст. Любой полив совмещаю с  удобрениями (баковая смесь и настой золы).

Весьма обожаю использовать внекорневую подкормку по страницам. Готовлю раствор из марганцовки, борной кислоты, йода, настоя и медного купороса древесной золы. Кстати, такое опрыскивание действенно и в борьбе с заболеваниями, вредителями. А вот фунгициды системного действия использую очень редко, потому, что в этом практически нет необходимости.

И подводя итог: при верном уходе за виноградом (обрезка, полив, подкормка, борьба с болезнями и вредителями, использование нужных агротехнических мероприятий) лоза обязательно отблагодарит вас добрым урожаем. Читать далее

Способ выращивания баклажанов

Я одна весьма обожаю баклажан —  превосходный и нужный овощ, знаю довольно много вкусных рецептов различных блюд, и вдобавок заготовок на зиму. Вместе с тем из собственного опыта знаю, как тяжело уберечь зеленые росточки уже в открытом грунте от болезней, а особенно от колорадского жука.

В то время как 20 лет назад мы с мужем взяли участок в 6 соток, эйфории отечественной не было предела. Ассистенты были добрые, но не обошлось без неудач и ошибок. Так вышло и с баклажанами.

Рассаду я не беру, одна выращиваю. Сею в середине марта в ящички (5?5), накрываю пленкой, ставлю в теплое место. Всходы, в большинстве случаев, бывают дружные и уже к середине мая рассада моя вырастает сантиметров по 20.

У нас южная сторона, исходя из этого света и тепла им хватает. Рассаду не пикирую, а сходу из коробок с опаской высаживаю в открытый грунт, когда минует угроза заморозков (третья декада мая). И вот тут-то начинались мои огорчения.

В то время как в один раз спустя семь дней мы приехали на дачу, вместо зеленых кустиков я заметила одни пенечки. Жуки стёрли с лица земли мою рассаду. Три года подряд я пробовала сохранить синенькие, собирала жуков вручную, сажала между кустиками календулу, даже децисом опрыскивала (как картофель), но ничего не выручало.

Уже не помню, кто мне посоветовал несложной и надёжный способ. Мы с мужем сперва не поверили, но решили испытать, тем более что не потребовалось громадных затрат: ни денежных, ни трудовых. А способ заключается в следующем.

Место, где мы высаживаем рассаду, необходимо огородить простой пленкой так, чтобы не было прорывов и щелей. Читать далее

1111